17 de set de 2014

RECEITINHA DA VOVÓ: PUDIM DE SUSPIRO

Doce é doce né. Impossível ficar sem comer aquele docinho de vez em quando,e olha fujir de vez em quando da dieta não faz mal!hahahah...Hoje na receitinha da vovó vou contar a especialidade da minha vó Magali que é o famoso pudim de suspiro que é uma delicia!!! Mais uma vez é um segredo dela,que ela não revela pra ninguém mas pra vocês ela passa e gente fassão,por que é maravilhoso de bom e é muito simples,só vai sujar algumas coisinhas mas tenham certeza que vale a pena.



INGREDIENTES:
- Massa:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • A mesma lata de leite e mais um dedinho
  • 1 colher de sopa de maisena


- Suspiro:

  • 2 claras
  • 6 colheres de sopa cheias de açúcar refinado
  • Suco de limão bem espremido


  • MODO DE PREPARO:
    - Massa:

    1. Coloque o leite moça,as gemas,o leite e a maisena diluída no dedinho de leite
    2. Leve ao fogo até engrossar

    - Suspiro:

    1. Bate as claras até ficar em ponto de neve,aos poucos acrescente o açucas
    2. Depois acrescente o suco de limão,sempre batendo
    3. Coloque o suspiro por cima da massa que você deixou reservada e leve ao forno médio até dourar
    4. Deixe esfriar
    5.Coloque as raspas de limão (se preferir e a gosto) e coloque no refrigerador


    Beijinhos l @dessamoura_

    2 comentários:

    1. Já tinha ouvido falar da receitaaa!
      Mais nunca provei, deve ser mesmo perfeiiiiito esse pudim.

      Minhas Inspirações
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      Ótima quarta-feira ♥

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      Respostas
      1. E é maravilhosoooooo!!hahahah
        Beijinhos ótimo finalzinho de semana!

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    Obrigada pelo comentário viu!
    Tentarei responder em imediato,caso tenha dúvidas (contato_andressamourablog@hotmail.com)